Menu podczas wyjazdu powinno uwzględniać szereg czynników takich jak wielkość naszego wysiłku, temperaturę w której będziemy przebywać, wysokości na której będziemy się znajdować, klimat i wiele innych parametrów. Warto też wiedzieć co z lokalnych potraw i produktów może nam zaszkodzić, a co możemy wykorzystać w naszej diecie. Istnieje możliwość skonsultowania ze mną menu lub nawet zorganizowania pożywienia na konkretną ekspedycję.